「國産丸大豆うすくち」

丸大豆ならではの上品でおだやかな醤油香がだしを生かし、素材のうま味?甘味を引き出すので、おいしく仕上げることができます。素材の色を生かし、料理の彩りを美しく、見た目にも楽しむことができます。

「國産丸大豆うすくち」は、100％國産の原料（大豆?小麥?米）を使って當社獨自の醸造技術で造られた、煮物にぴったりな本醸造しょうゆです。

旬の野菜を生かした「白菜と油揚げの煮物」や「根菜の煮物」、「野菜の吹き寄せ煮」などの煮物はもちろん、炊き込みごはんやお吸物、茶碗蒸しをはじめとする玉子料理などに「國産丸大豆うすくち」をおすすめします。

淡口しょうゆ本來の華やかな風味を開栓後も常溫で90日間保持でき、いつも新鮮な味と香り、鮮やかな色を楽しめます。